Aberta a turma de novembro para o Curso de Cerveja Artesanal do Lagom (22/11/14).

22/11/2014 é a data escolhida para o nosso curso de novembro.

Você sabia que pode fazer em casa cervejas com padrões internacionais de qualidade?  A cada mês, mais e mais pessoas descobrem o prazer de beber a própria cerveja. Aprenda as técnicas corretas e descubra os segredos desta arte que há mais de 6mil anos acompanha a humanidade.

O curso aborda, em teoria e na prática, os principais pontos para você aprender a fazer uma grande cerveja. Com duração das 9h às 17:30, o curso inclui, além de apostila, um almoço (churrasco) e degustação de cervejas Lagom.

Clique na imagem abaixo e vá para a pagina com a descrição completa do curso.

 

Mogango Ale 2014 nos Lagons.

Hoje é o lançamento especial da Mogango Ale 2014. Há quatro anos a cerveja especial de Halloween é feita junto com nosso amigo @cesarfreire, um estudioso e entusiasta do estilo.
Feita com moranga cabotiá e especiarias como noz moscada, canela e cravo-da-índia, esta cerveja do estilo Pumpkin Pie Ale lembra muito um doce de abóbora caseiro, porém não chega a ser doce.
Tradicionalmente lançada nesta época do ano, é um dos estilos criados nos EUA. Com a dificuldade dos primeiros imigrantes em plantar grãos, qualquer fonte de açúcar era adicionada às cervejas para aumentar o teor alcoólico. Apesar de adocicada quando cozida, a abóbora não chega a contribuir expressivamente no aumento do álcool como se imaginava, porém deixa um sabor muito peculiar e especial na cerveja.

Quartas Acústicas, o novo projeto do Lagom no Moinhos de Vento.

A partir do dia 21, as quartas-feiras serão mais animadas no bairro Moinhos de Vento. Acontece no Lagom Moinhos o projeto Quartas Acústicas onde bandas farão apresentações sempre num clima desplugado. Nesta primeira apresentação a banda FolkStars apresentará o melhor do blues, folk, country e rock.

Quando: Quarta-feira 21/5

Horário: 21h

Couvert: R$ 7,00

Local: Lagom Moinhos – Rua Comendador Caminha, 312 – Em frente ao Parcão.

24/5/14 é a data do próximo Curso de Cerveja Artesanal Lagom

Sábado dia 25 de maio será ministrado mais um Curso de Fabricação de Cerveja Artesanal do Lagom. Neste curso a você vai aprender a fazer cerveja desde a escolha dos ingredientes e equipamentos até montagem de receita até dicas de como apreciar o produto pronto. Como sempre teremos churrasco no almoço e degustação de alguns estilos produzidos pelo Lagom.

Clique na imagem abaixo e vá para a página do curso com as informações completas e  link para o pagamento que assegura a sua vaga.

Em abril o Lagom Moinhos volta a aceitar reservas apenas nas terças e quartas-feiras.

A partir de primeiro de abril o Lagom Moinhos volta a aceitar reservas apenas nas terças e quartas-feiras, não sendo possível, portanto, fazer reservas nos demais dias da semana. De quinta a sábado os espaços serão ocupados por ordem de chegada e escolha dos clientes.

Também lembramos que não é permitido trazer comida de fora. Solicite orçamento de tortas (terceirizadas) ou petiscos (de nosso cardápio) para a comemoração de seu aniversário.

Lagom Brewery & Pub